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重庆正宗的火锅培训让你不后悔

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重庆正宗的火锅培训让你不后悔

发布日期:2019-01-19 作者: 点击:

都说火锅是很多人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。这句话说得一点也没错,所以,冒菜也叫火锅菜,和火锅一样,也是经过烫煮的形式后食用。常见的冒菜大致分成三种味型:火锅型冒菜,卤水型冒菜,白水型冒菜。记者在重庆可欣培训小吃培训学校了解到,正宗的冒菜技术培训主要课程内容有以下几点:


A.理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。


B.示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


C.自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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